Сыр Раклет

ID: 794

Сыр Раклет

Raclette — полутвердый сыр из коровьего молока. Срок созревания - 4 месяца. Мягкий и ароматный. Расплавленным сыром можно поливать любые продукты, которые используются для обычного фондю: картофель, мясо, овощи и морепродукты..

Подробнее

Происхождение:

Швейцария

450 руб/100 г

  • Описание
  • Условия покупки
  • Описание

Подробное описание

Название происходит от французского «racler» — соскабливать. Издревле сыр подогревали у костра, а затем счищали с тарелки и намазывали на хлеб. Сегодня в ресторанах на стол ставят coupelles — мини-жаровню.
Состав: коровье молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения. Жирность: 50%

Условия хранения

20 суток при t от +2°С до +8°С

Энергетическая ценность

В расчете на 100 г продукта

Углеводы

0.5

Жиры

28

Белки

25

Каллорийность продукта составляет: 325 ккал

  • Условия покупки

Условия покупки

Мы заботимся о том, чтобы Вы совершали покупки с минимальными затратами времени и получали продукты максимально свежими. Выбирайте для доставки удобный Вам двухчасовой интервал времени. Оплачивайте картой или наличными.

Мы развозим заказы по Москве и Подмосковью — в пределах 20 километров от кольцевой. Продукты пакуем в термоконтейнеры, поддерживающие температуру в пределах 2°.

Доставка

Получить заказ можно на следующий день после оформления — если вы сделали заяку не позже 20:00.

Доставка по Москве
600 руб.
Минимальный заказ - 6000 руб.
Доставка в Подмосковье
900 руб.
Минимальный заказ - 8000 руб.
Сыр Раклет