Салат из авокадо и лосося

Салат из авокадо и лосося

~ 30 минут

Ингредиенты

Авокадо

2шт

Лосось слабосоленый

200г

Сок и цедра апельсина

1шт

Небольшая красная луковица

1шт

Огурец среднего размера

1шт

Оливковое масло

по вкусу

Сушеный красный перец, перец чили, паприка, соль

по вкусу

Зеленый лук, петрушка

по вкусу

Способ приготовления

Для начала готовим заправку: смешиваем оливковое масло, сок апельсина и цедру, пропорции регулируйте на свой вкус.
Авокадо и рыбу нарезать кубиками, лук - тонкими полукольцами, огурец - кружочками, зелень нужно мелко порубить. Теперь выкладываем все на тарелку, добавляем специи и соль, поливаем заправкой и наслаждаемся свежим, легким и очень питательным салатом.
А для любителей зелени совет - попробуйте все выложить на подушку из шпината.