Мануфактура авторского натурального шоколада, главная задача которой - сохранить богатство и раскрыть вкус разных сортов какао. Шоколад Bean-to-bar готовится по технологии 19 века, с помощью инструментов сегодняшнего дня. Результатом постоянных экспериментов и поисков стали новые удивительные вкусы шоколадных десертов и мармелада.