Сыр Камамбер

ID: 580

Сыр Камамбер

Камамбер - это мягкий жирный сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. У этого сыра нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum Candidum, поверх которой растёт пушистая белая плесень Penicillium candidum или Penicillium Camemberti. Камамбер идеально подавать комнатной температуры, чтобы сохранить его тягучую консистенцию, со свежим багетом, орешками, фруктами, зеленью и, конечно, бокалом розового вина. Вес продукта: 145 г

Подробнее

Поставщик:

Ko&co

Происхождение:

Смоленская область

750 руб/шт

  • Описание
  • Условия покупки
  • Описание

Подробное описание

Мы предлагаем вам Камамбер, приготовленный по классической французской рецептуре из коровьего молока. Он отличается от аналогичных сыров представленных на нашем более ярким выраженным запахом и нежной текучей текстурой.
Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, чистая культура плесени Penicllium candidum, чистая культура плесени Gerotichum candidum, хлористый кальций.

Условия хранения

15 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. Срок годности 30 суток.

Энергетическая ценность

В расчете на 100 г продукта

Углеводы

0.1

Жиры

28.8

Белки

15.3

Каллорийность продукта составляет: 324 ккал

  • Условия покупки

Условия покупки

Мы заботимся о том, чтобы Вы совершали покупки с минимальными затратами времени и получали продукты максимально свежими. Выбирайте для доставки удобный Вам двухчасовой интервал времени. Оплачивайте картой или наличными.

Мы развозим заказы по Москве и Подмосковью — в пределах 20 километров от кольцевой. Продукты пакуем в термоконтейнеры, поддерживающие температуру в пределах 2°.

Доставка

Получить заказ можно на следующий день после оформления — если вы сделали заяку не позже 20:00.

Доставка по Москве
600 руб.
Минимальный заказ - 6000 руб.
Доставка в Подмосковье
900 руб.
Минимальный заказ - 8000 руб.
Сыр Камамбер